中性脂肪の多い人の食事は、どのような点に注意すればよいのでしょうか? 血液中の中性脂肪を増やす原因としては、過食などによる余分な物質、具体的には、脂質、たんぱく質、糖質などです。 特に糖質は中性脂肪の合成をすすめますので注意が必要です。 中性脂肪が多い人は、次のような点に注意しましょう。 ■食べ過ぎないようにしましょう。 ■甘いものを控えましょう。